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Schede piante

Spinacio (Spinacia oleracea)

Gli spinaci (Spìnacia oleraceà) sono una pianta annuale molto nutriente, coltivata per le foglie che possono essere consumate crude in insalata o cotte.

Prezzemolo

Originario dell’Africa settentrionale e dell’Asia minore, è  abbondantemente coltivato ovunque per utilizzarlo comunemente in cucina dove è alla base di molte salse verdi

Melissa

La melissa è una delle piante aromatiche più diffuse nei nostri balconi, seconda solo alla lavanda e alla menta;

Aneto

Nella saggezza popolare c'è la convinzione che l'aneto fa quello che gli pare, questo perchè cresce in modo un po' capriccioso e compare generalmente dove non lo si desiderava.

L'alloro è una specie sempreverde con foglia coriacea, verde scuro, molto impiegata per aromatizzare le vivande, specie le carni.